Вино — это напиток, в значительной степени зависящий от региона. В одних странах оно является частью повседневного рациона, в других же его покупают лишь изредка. Данная визуализация сравнивает потребление вина на душу населения в 2024 году в 20 странах с самым высоким общим уровнем потребления вина, используя данные Международной организации виноградарства и виноделия, а также данные о численности населения (15 лет и старше) из Всемирного банка. Различия поразительны, что показывает, как быстро меняется «типичное» потребление вина в зависимости от того, где вы находитесь.

Страны, где потребляется больше всего вина на душу населения

Португалия единолично лидирует по показателю потребления вина: в 2024 году он составил 61,1 литра на человека. Это на 18,4 литра больше, чем у Италии (42,7 литра), занимающей второе место, и на 19,6 литра больше, чем у Франции (41,5 литра).

Высокий уровень производства вина на душу населения в Португалии и низкий налог на добавленную стоимость (НДС) в размере 13% на лёгкое вино (самый низкий в ЕС) способствуют высокому потреблению этого напитка.

Даже если в Португалии на лёгкие вина будет распространяться 23% налог на добавленную стоимость (без дополнительного акцизного налога на алкоголь), НДС на игристые вина в ресторанах снова снизится до 13%.

В 20 странах средний показатель составляет 21,5 литра на человека, а среднее значение — 22,0 литра, что означает, что в половине стран этот показатель выше (или ниже) примерно 20 с небольшим литров.

В европейских странах потребляется больше всего вина на душу населения

Европейские страны занимают первые пять мест по потреблению вина на душу населения, в среднем по странам Европы это составляет 28,7 литра на человека, что значительно выше среднего показателя по 20 странам, составляющего 21,5 литра.

Однако даже среди европейских стран существует явный лидер, после которого наблюдается значительный спад.

Потребление снизилось на 11,8 литров: из Франции (41,5) до Швейцарии (29,7) — что равно общему уровню потребления на душу населения в США (11,8).

Потребление вина за пределами Европы варьируется

В странах, не входящих в Европу, согласно этим данным, средний показатель составляет 10,8 литров вина на человека — менее половины европейского среднего показателя (28,7). Но разброс очень велик.

Австралия лидирует с показателем 24,5 литра, в то время как Канада (13,7) и США (11,8) находятся ближе к средне-нижнему диапазону.

В нижней части списка Япония (2,8), Бразилия (1,9) и Китай (0,5) демонстрируют, насколько низким может быть потребление вина на душу населения на крупных, нетрадиционных рынках.

Стоит отметить, что Испания занимает 9 место в рейтинге, а Россия 17.

В приведенной ниже таблице представлены данные о потреблении вина на душу населения по странам в 2024 году в литрах: