Говорить об оливковом масле первого холодного отжима – значит говорить о совершенстве, о средиземноморской культуре и о продукте, который в своем лучшем проявлении достигает уровня шедевра. И, без сомнения, Knolive Epicure является лучшим оливковым маслом первого холодного отжима в мире в 2025 году в абсолютном выражении, поскольку ни одно другое оливковое масло в мире не лидировало на стольких конкурсах качества, как это «жидкое золото», произведенное на юге провинции Кордоба.

Бесспорный чемпион мира

Многочисленные конкурсы, рейтинги и путеводители как в Испании, так и по всему миру посвящены этому сокровищу средиземноморской гастрономии. Наиболее примечательно, что испанское оливковое масло первого холодного отжима Knolive Epicure становилось абсолютным победителем в очень большом количестве таких конкурсов — следует отметить, что на некоторые конкурсы часто поступает более 800 заявок на оливковое масло из разных стран.

Для этой маслобойни в Кордове это достижение не новость, поскольку она уже не первый раз достигает подобного рубежа. Ее изысканный и эксклюзивный оливковый сок выделяется с момента основания, сезон за сезоном получая высшие награды отрасли – более 250 наград всего за десять лет. Несомненно, это беспрецедентное достижение.

Награды, подтверждающие выдающиеся достижения

В частности, оливковое масло Knolive Epicure, производимое компанией Knolive Oils в Приего де Кордова, было признано лучшим в мире оливковым маслом первого холодного отжима на Кубке мира EVOO 2025, что еще больше укрепило позиции бренда как абсолютного международного эталона качества. Но на протяжении этого исторического сезона Knolive Epicure также завоевало высшие награды на ведущих национальных и международных конкурсах в отрасли, причем все в самой престижной категории: насыщенный вкус зелёных фруктов.

Среди них: Международный золотой лев за лучшее оливковое масло в мире (Италия); награда IOOC США за лучшее в мире (США); XXIII Международная премия Expoliva как абсолютного победителя и лучшего в мире в категории наибольшего традиционного производства; премия Gold Oil China как лучшего в мире по рейтингу (Китай); платиновая медаль и звание «Глобальная звезда оливкового масла» на Лондонской выставке IOOC (Англия); награда за лучшую в мире в путеводителе Evooleum Top 100 ; награда Afro Asian IOOC за лучшее в мире (Объединенные Арабские Эмираты); наивысший рейтинг и звание лучшего в мире на Карфагенской выставке IOOC (Тунис); специальная награда на выставке Olive Japan (Япония); золотая награда на Всемирном конкурсе оливкового масла NYIOOC (США); трофей за лучшее оливковое масло в Испании на конкурсе CINVE; золотая награда за лучшее в мире на выставке AVPA Paris Gourmet (Франция). и второе место в конкурсе качества имени Марио Солинаса Международного совета по оливковому маслу. Награда Olive Oil Award Zurich как лучшее в Испании и лучшее в мире (Швейцария); двойная золотая медаль и лучший купаж в мире на конкурсе Athena IOOC (Греция); награда Провинциального совета Кордовы как лучшее масло в провинции; награда и признание как лучшее оливковое масло первого холодного отжима в Испании в путеводителе Iber Oleum; золотая награда Gran Prestigio и наивысший рейтинг в мире на конкурсе Olivinus (Аргентина); награда как лучший купаж на планете на конкурсе Anatolian IOOC (Турция); и награда как лучшее в мире и наивысший балл на конкурсе Cuyoliva (Аргентина), результаты которого были опубликованы в конце прошлого месяца.

Благодаря этим наградам Knolive Epicure неизменно занимает места в официальных путеводителях и ведущих международных рейтингах, таких как The Guild of Fine Food в Великобритании (Great Taste, 1 звезда), Olive Oil Times в США (входит в топ-2 мирового рейтинга), Evoowr (лучшее в мире купажированное оливковое масло первого холодного отжима) и Wboo (лучшее в мире купажированное оливковое масло первого холодного отжима).

Уникальное масло, созданное в привилегированной обстановке

Оливковое масло первого холодного отжима Knolive Epicure производится из оливок, которым сотни лет и которые растут на большой высоте в природном парке Сьеррас Суббетикас, в городе Приего де Кордоба, считающемся одним из самых красивых и исторически значимых городов Испании. Это изысканная смесь оливок сортов Хохибланка и Пикуда, выпущенная ограниченным тиражом.

По мнению дегустационной комиссии и самой марки, это масло представляет собой взрыв фруктовых нот, со свежими ароматами яблока и зеленых оливок, душистым и ароматным профилем, а также вкусом с оттенками томата, свежескошенной травы и свежего миндаля, завершающимся сбалансированной горечью и приятной остротой белого перца. Сложное, гармоничное масло с ярко выраженным характером. Цена за бутылку 500 мл. в Испании: 20,95 евро.

Международное лидерство испанского бренда садресом — Кордоба, Испания

Основанная в 2015 году, но сохраняющая семейную традицию в пятом поколении по выращиванию оливок, компания Knolive Oils выросла и экспортирует свои масла на более чем 45 международных рынков, неизменно придерживаясь принципов исключительного качества, дизайна, совершенства, социальной ответственности и инноваций. Многочисленные национальные и международные награды, получаемые сезон за сезоном, подтверждают четкую идею: Knolive Oils не только производит одно из лучших масел в мире, но и является ведущим международным производителем премиального традиционного и органического оливкового масла первого холодного отжима, которое уже покорило сердца самых взыскательных гурманов своей элегантностью и кулинарной универсальностью.

Благодаря Knolive Epicure, одному из своих флагманских брендов, Приего де Кордоба и провинция Кордоба подтверждают свою ведущую роль в мировой элите оливкового масла первого холодного отжима.